팥을 이용한 메주, 고추장 제조 방법
- 개발기관농촌진흥청
- 개발자비공개
- 도입기업뽕이네
- 기술이전일자2023-08-24
- URLhttp://www.dynews.co.kr/news/articleView.html?idxno=718417
기술료 규모
기술내용
데이터가 없습니다.
- 만드는 방법이 까다롭지 않고 종균 첨가로 곰팡이 번식을 다소 억제 가능
- 체험용 키트 개발
기타
- 체험용 키트 개발
데이터가 없습니다.